Bagaimana Menyiapkan Rendang padang super enak Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang padang super enak Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang padang super enak Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang padang super enak, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang padang super enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang padang super enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang padang super enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang padang super enak yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang padang super enak adalah utk 1 kg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang super enak diperkirakan sekitar 5 - 6 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang padang super enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang padang super enak memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Proses masak lmyan lama sih, mulai dr sangrai kelapa, prepare bumbu, nguleg bumbu, nguleg serundengnya, sampe eksekusinya d atas wajan. Tp hasilnya dijamin uwow bgt!! Gak nyesel uda cape² bikin 😁. Yuk intip resep & jgn lupa recook yaa 🥰❣
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang padang super enak:
- 1 kg daging sapi
- 1500 ml santan kental (dr 2 bh kelapa tua)
- Serundeng (dr 1 bh kelapa tua)
- Minyak secukupnya utk menumis
- BUMBU HALUS :
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 10 butir kemiri sangrai
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 100 gr cabe rawit segar
- 100 gr cabe merah kering
- 2 ruas jahe
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt jinten
- 5 butir kapulaga
- 2 batang sereh
- 2 sdm garam (kalo tdk suka asin boleh dikurangi)
- BUMBU CEMPLUNG :
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 bh bunga lawang / pekak
- 1/2 genggam asam kandis
- 7 bh cengkeh
Cara untuk membuat Rendang padang super enak
- Haluskan serundeng hingga berwarna kehitaman & mengeluarkan minyak (utk menghemat wkt bisa diblender dg menambahkan minyak secukupnya)
- Haluskan semua bumbu halus (boleh di uleg ataupun diblender, me : diuleg)
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga matang, wangi dan berubah warna kecoklatan.
- Masukkan daging, aduk² bersama bumbu beberapa saat hingga daging berubah warna & tercampur rata dg bumbu.
- Tuang santan kentalnya, lalu aduk² terus tanpa henti agar tdk gosong bag bawahnya.
- Setelah beberapa saat masukkan serundeng yg telah dihaluskan (serundeng ini yg nantinya membuat warna rendang jd kehitaman & menambah rasa gurih, jd klo bisa jangan sampe di skip ya moms..). Dilanjutkan dg menambahkan garam sedikit demi sedikit agar tdk keasinan.
- Lanjutkan mengaduk hingga air santan benar² menyusut, kurang lebih 3 jam proses pengadukan.
- Setelah 3 jam, santan menyusut dan daging empuk, koreksi rasa kemudian matikan api.
- Rendang siap dihidangkan dg sambel padang & gulai daun singkong. 🥰
- Selamat mencoba moommss 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang padang super enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Rendang padang super enak Anti Gagal"