Resep Rendang Jengkol empuk dan mantab Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Rendang Jengkol empuk dan mantab yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol empuk dan mantab yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol empuk dan mantab, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol empuk dan mantab yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol empuk dan mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Jengkol empuk dan mantab yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol empuk dan mantab adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol empuk dan mantab diperkirakan sekitar kurleb 1 ½ jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Jengkol empuk dan mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Dulu waktu masih sekolah sering banget di masakin mama ini, sekarang udah rumah tangga malah jadi bisnis 😁 allhamdulilah, semoga banyak yang suka dengan resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab:

1. 500 gram jengkol
2. 1 saset santan kara 65ml
3. 100 ml air
4. Garam, gula, penyedap rasa, kecap
5. Bahan halus
6. 20 biji cabe kecil (ini kami suka pedas yaa)
7. 10 cabe keriting merah (biar warnanya cantik) jng di skip
8. 10 biji bawang merah
9. 4 biji bawang putih
10. 5 biji kemiri (dikit saja yaa)
11. 2 lembar daun jeruk
12. Bumbu pelengkap
13. 1 ruas lengkuas/laos (di geprek)
14. 1 sere (di geprek)
15. 2 lembar daun salam
16. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab

1. Rendam jengkol selama 1 malam dalam air. Fungsinya agar mudah terkupas dan lebih endul aja 😁
2. Belah jengkol jadi 2, rebus jengkol sampai empuk. (Disini saya merebusnya 2x kurleb 30 menitan jadi total merebus 1jam dengan api kecil)
3. Setelah dirasa empuk, geprek satu per satu jengkol yang sudah di rebus. Jangan terlalu keras pas di geprek, syarat aja biar jengkolnya pipih (Biar nanti saat memasak bumbu meresap)
4. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan bumbu pelengkap, lalu masukkan santan kara dan jengkol, aduk terus hingga merata.
5. Masukan air secara perlahan, aduk terus hingga mendidih agar santan tdk pecah.
6. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula, kecap, penyedap rasa.
7. Aduk dan kecilkan api agar bumbu meresap, tunggu sebentar hingga air menyusut, aduk lagi hingga di rasa sudah pas.
8. Tiriskan dan selamat menikmati dengan nasi hangat 🙏🙏

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol empuk dan mantab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!